Kebab to danie, które swoim smakiem i wygodą podbija serca Polaków. Rodzaje, formy i aromaty tego dania są bardzo zróżnicowane — zależą nie tylko od sposobu przygotowania, ale także od sprzętu, którym zaopatrzysz swoją gastronomię.
Ostatnie wpisy
- Stalowe wyposażenie kuchni. Jakie są rodzaje stali w meblach gastronomicznych?
- HoReCa — wszystko, co musisz wiedzieć o tym skrócie i całej branży
- Restauracja odnotowuje straty? Oto sposoby na obniżenie food cost
- Co warto wiedzieć o kuchni molekularnej?
- Kurczak z rożna – jak serwować pyszne dania w małym bistro?