IV edycja dni otwartych 2018

Niemal 30 wystawców z branży gastronomicznej, cukierniczej oraz spożywczej zaprezentowało się na naszych Dniach Otwartych . Tegoroczne wydarzenie w dużej mierze opierało się na gotowaniu, przyrządzaniu potraw z zastosowaniem innowacyjnych technik. Nasi szefowie kuchni pokazali jak szybko i w prosty sposób można przygotować smaczne danie. Pizza Forum cieszyła się ogromnym zainteresowaniem, to była prawdziwa uczta dla miłośników klasycznego włoskiego przysmaku. Kompozycje przygotowane przez Pizza Yolo Andrzeja Pietrzyka to połączenie orginalnej włoskiej szynki i sera. Dla bardziej wymagających była przygotowana pizza na słodko. Nasi goście Giancarlo Russo, Cesare Candido przenieśli nas do słonecznych Włoch, serwując dania na bazie kilku składników. Piotr Jastrzębski zaskoczył nas kolorami, dodatkami oraz dekoracją tortów i pralin, wprowadził nas w trendy branży cukierniczej.